Panna cotta con nocciole e mandorle ai frutti di bosco

Mi piace molto essere creativa in cucina…adoro tutto ciò che si presta bene ad essere versatile perchè possiamo dare libero sfogo alla fantasia. La cucina italiana mi piace perchè si possono creare eccellenti variazioni.E’ bello poter partire dalle origini tradizionali e rivisitare o riadattare una ricetta a seconda delle esigenze. Non sono ancora molto brava nel conoscere i giusti abbinamenti … Continua a leggere