Ciambella ciocco riso Apple

Eccomi qui di nuovo dopo la pausa estiva!! Visto che siamo ancora nella stagione calda voglio riprendere l’attività del mio blog con una ricetta veloce e leggera ottima per la prima colazione :ciambella con farina di riso ,mele e gocce di cioccolato fondente . Davvero buona..mmmm….una fetta tira l’altra e con un bel bicchiere di latte di soia al cacao … Continua a leggere

Fagottini di cioccolato e ricotta

Ciao carissimi amici visto che per essere il primo giugno,l’aria non è proprio tipicamente estiva e piove, ho preso il mio bel libro d’oro del cioccolato e ho provato per voi questa ricetta ottima per accompagnare la prima colazione. INGREDIENTI: * 300 g di pasta sfoglia * 90 g di cioccolato fondente * 300 g di ricotta * 2 tuorli … Continua a leggere

DOLCI ABBRACCI DI PAN BRIOCHES

 Questa mattina presa da insonnia mi sono svegliata presto e prima di andare a lavoro ho fatto un salto al forno a prendere il pane…sono scesa dentro il laboratorio,perché non era ancora orario di apertura e non potete capire che profumi deliziosi si sentivano nell’aria!! Cosi mi è venuta voglia di fare delle brioches fatte in casa.Ho provato questa ricetta … Continua a leggere

PLUMCAKE CON YOGURT MELE E MANDORLE

Ieri mattina mi sono svegliata e come di routine ho aperto la dispensa della cucina e ho cominciato a cercare qualcosa di buono ma….noooooo…..sarà il mio umore ballerino in questi giorni, ma niente era in grado di soddisfare la mia voglia di dolce!! Cosi mi sono detta: qui ci vuole qualcosa di sfizioso e sano,da preparare in pochissimo tempo ma … Continua a leggere

Ciambella dell’ulivo

Oggi vi lascio la ricetta di questa ciambella che è un pò il cavallo di battaglia di mio marito.La sua realizzazione ha un procedimento particolare, perchè il segreto sta nel mettere i liquidi insieme e amalgamarli bene altrimenti non esce buona, soffice e saporita…Vi consiglio di provarla perchè è davvero buona e piace molto anche ai bimbi!!Noi la chiamiamo la … Continua a leggere

Ciambella all’acqua con cioccolato al latte e nocciole

Visto che sono una golosona e non riesco a dire di no al cioccolato ho deciso di preparare una ciambella all’ acqua con cioccolato a latte,ottima idea per consumare le uova di Pasqua .Speriamo di arrivare a completare la ricetta visto che ho già cominciato a scartare e mangiare il primo uovo…;-P..mamma mia…fate l amore con il sapore??…è proprio vero..:-) … Continua a leggere

Torta morbida di mele con yogurt e nocciole

Ciao carissimi continua la mia collezione di ricette per la prima colazione, ovviamente vanno bene anche per la merenda o quando avete voglia di coccolarvi un po’ con dolcezza..:-D Oggi ho provato per voi questa deliziosa torta morbida da servire con una buona tazza di latte fresco,così cominciate con grinta la giornata !!;-) INGREDIENTI: * 3 uova * 200 g. … Continua a leggere

Cestini di sfoglia con mele e noci

Vi capita mai di svegliarvi la mattina e avere le idee confuse su cosa mangiare a colazione? Ci sono dei giorni in cui mi alzo dal letto più stanca del solito e con una fame da lupi che divorerei l intera dispensa.Non sempre ho voglia dei soliti biscotti o cereali perchè adoro variare la mia colazione,cosi ho raccolto un po di … Continua a leggere

CIAMBELLONE ALLO YOGURT E GLASSA ALL’ARANCIA

Finalmente l’inverno sta per lasciarci e alle porte bussa la primavera con nuovi sapori e profumi.Avevo da parte ancora delle arance nostrane e così ho deciso di utilizzarle per fare una buonissima ciambella per la prima colazione..Adoro fare colazione la mattina con una buona tazza di latte caldo e qualcosa di leggero che allo stesso tempo abbia gusto e sia … Continua a leggere

Torta di yogurt con farina di riso

Ciambella dietetica e di alta digeribilità perché senza glutine!!ottima per chi è a dieta o intollerante ma non vuole rinunciare al gusto!! Non avevo mai provato nelle mie ricette la farina di riso e devo dire che il risultato è stato molto soddisfacente perfino per il palato di mio marito che ne era titubante!!Con una buona tazza di latte e … Continua a leggere