Fagottini di cioccolato e ricotta

Ciao carissimi amici visto che per essere il primo giugno,l’aria non è proprio tipicamente estiva e piove, ho preso il mio bel libro d’oro del cioccolato e ho provato per voi questa ricetta ottima per accompagnare la prima colazione. INGREDIENTI: * 300 g di pasta sfoglia * 90 g di cioccolato fondente * 300 g di ricotta * 2 tuorli … Continua a leggere

CHEESECAKE CIOCCOLATO BIANCO E FRAGOLE

Anni fa mi era stato regalato il libro d’oro del cioccolato,roba da far venire l’acquolina in bocca già solo a sfogliarlo. Oggi ho voluto provare per voi una delizia favolosa..la cheesecake al cioccolato bianco e fragole,semplice e veloce da realizzare. INGREDIENTI: * 200g di biscotti al cioccolato + 100g di nocciole tritate * 150 g di cioccolato bianco di ottima … Continua a leggere

Ciambella all’acqua con cioccolato al latte e nocciole

Visto che sono una golosona e non riesco a dire di no al cioccolato ho deciso di preparare una ciambella all’ acqua con cioccolato a latte,ottima idea per consumare le uova di Pasqua .Speriamo di arrivare a completare la ricetta visto che ho già cominciato a scartare e mangiare il primo uovo…;-P..mamma mia…fate l amore con il sapore??…è proprio vero..:-) … Continua a leggere

Colomba con glassa al cioccolato e nocciole tostate

Buongiorno carissimi Volevo provare a fare una colomba di Pasqua,di quelle veloci,così ho cercato un po’ di ricette su internet e mi sono imbattuta in quella della prova del cuoco. Ho fatto qualche modifica e devo dire che sono molto soddisfatta del risultato.Vi lasciò la mia ricetta. Ingredienti: 4 uova( separate i rossi dagli albumi) 125 g di burro 200g … Continua a leggere