Plumcake con farina di farro

Oggi vi lascio una ricetta semplice ma molto gustosa:il plumcake con farina di farro. INGREDIENTI: * 200 g di farina di farro * 3 uova fresche * 150 g di fave fresche * 50 g di pecorino * 50 g. di parmigiano * 120g di pancetta * mezzo bicchiere di latte * mezzo bicchiere di olio di semi * mezza … Continua a leggere

PLUMCAKE CON YOGURT MELE E MANDORLE

Ieri mattina mi sono svegliata e come di routine ho aperto la dispensa della cucina e ho cominciato a cercare qualcosa di buono ma….noooooo…..sarà il mio umore ballerino in questi giorni, ma niente era in grado di soddisfare la mia voglia di dolce!! Cosi mi sono detta: qui ci vuole qualcosa di sfizioso e sano,da preparare in pochissimo tempo ma … Continua a leggere