TORTA CHARLOTTE CREMOSA

Oggi ho deciso di preparare per voi una torta deliziosa,che ricorda molto il tiramisu ma in questo caso non ho utilizzato le uova e ho preparato una crema con la ricotta e lo yogurt al posto del mascarpone,aromatizzata alla vaniglia e decorata con cacao,panna e nocciole. Un dolce buono e molto cremoso 🙂 INGREDIENTI: * 500 g. di ricotta fresca * 350 … Continua a leggere

TORTA ALLA CREMA DI YOGURT E SALSA ALLE FREGOLE

Oggi volevo fare un dolce goloso e farcito così ho pensato di proporvi questa deliziosa torta con crema allo yogurt e fragole fresche di stagione .Visto che stiamo in primavera è il periodo ideale per utilizzare questa buonissima frutta.Per la base ho fatto la ricetta della torta 7 vasetti,chiamata cosi perche’ per dosare gli ingredienti si usa come unita’ di … Continua a leggere

PLUMCAKE CON YOGURT MELE E MANDORLE

Ieri mattina mi sono svegliata e come di routine ho aperto la dispensa della cucina e ho cominciato a cercare qualcosa di buono ma….noooooo…..sarà il mio umore ballerino in questi giorni, ma niente era in grado di soddisfare la mia voglia di dolce!! Cosi mi sono detta: qui ci vuole qualcosa di sfizioso e sano,da preparare in pochissimo tempo ma … Continua a leggere

Torta morbida di mele con yogurt e nocciole

Ciao carissimi continua la mia collezione di ricette per la prima colazione, ovviamente vanno bene anche per la merenda o quando avete voglia di coccolarvi un po’ con dolcezza..:-D Oggi ho provato per voi questa deliziosa torta morbida da servire con una buona tazza di latte fresco,così cominciate con grinta la giornata !!;-) INGREDIENTI: * 3 uova * 200 g. … Continua a leggere

CIAMBELLONE ALLO YOGURT E GLASSA ALL’ARANCIA

Finalmente l’inverno sta per lasciarci e alle porte bussa la primavera con nuovi sapori e profumi.Avevo da parte ancora delle arance nostrane e così ho deciso di utilizzarle per fare una buonissima ciambella per la prima colazione..Adoro fare colazione la mattina con una buona tazza di latte caldo e qualcosa di leggero che allo stesso tempo abbia gusto e sia … Continua a leggere

Torta di yogurt con farina di riso

Ciambella dietetica e di alta digeribilità perché senza glutine!!ottima per chi è a dieta o intollerante ma non vuole rinunciare al gusto!! Non avevo mai provato nelle mie ricette la farina di riso e devo dire che il risultato è stato molto soddisfacente perfino per il palato di mio marito che ne era titubante!!Con una buona tazza di latte e … Continua a leggere